TOP

新着記事

モロッコ料理レシピムスンメンの作り方

人気記事 美味しいもの

【レシピ】モロッコの四角いパンケーキ「ムスンメン」の作り方

ラザン みんな大好きムスンメン!モロッコの朝食やおやつタイムでいただきます♪ 焼きたてが最高! 案内猫ミィさん クレープとパンの中間的存在で、モロッコでは朝食やおやつの時間に食べます。オリーブオイルやバター、ジャム、はちみつ、チョコレートクリームなど、お好きなものを塗っていただきますが、個人的にクリームチーズとはちみつをベタベタに塗る組み合わせが大好きです😋よかったら試してみてください💓 目次1 材料2 ムスンメンの作り方2.1 材料を混ぜてこねる2.2 生地を枚数分に分割する2.2.1 パリパリに仕上げ ...

ReadMore

アラビア語・フランス語ゼロでもモロッコ移住できる?

海外移住

アラビア語・フランス語ゼロでもモロッコ移住できる?

モロッコに住んでると、 「アラビア語・フランス語が話せるんですか?」と よく聞かれます。 私が初めて青年海外協力隊でモロッコに来たときは アラビア語・フランス語が完全ゼロの状態でした。 (短期の隊員だったため語学研修はありませんでした) そんな私でもモロッコ移住ができた理由は主に3つあります。 (JICAが終わって単身でモロッコ移住した時) 1. 日本語ができるモロッコ人がいる 2. 英語ができるモロッコ人がいる3. 仕事は日本語がメイン 目次1 日本語ができるモロッコ人の友達がいる2 英語ができるモロッ ...

ReadMore

モロッコのチップ事情

旅行関連

モロッコのチップ事情

海外旅行をするとき、まず頭に入れておきたいのがチップ事情。日本にはない文化のため、どのように対応すればよいか不安ですよね。これからモロッコ旅行を予定されている方に向けて、チップ事情について紹介します。 目次1 モロッコはチップ制度の国?2 モロッコでチップはどういうときに支払う?3 モロッコのチップの相場はいくら?3.1 レストランやカフェの利用時3.2 ホテルのポーター3.3 トイレ3.4 荷物運び3.5 手伝ってもらったとき4 チップに関しての注意事項4.1 カフェやレストランでは担当してくれた人にチ ...

ReadMore

モロッコ料理ルフィサ

美味しいもの

みんな大好きモロッコ料理「ルフィサ」おすすめのお店やレシピは?

モロッコ料理と聞くと、クスクスやタジンが最初に思い浮かびがち。クスクスやタジンは普段の料理で、こちらのルフィサは手間暇かかるちょっと特別な料理です。 ラザン 私もルフィサが大好き!病みつきになる料理です! 調理に2時間以上かかることも。家庭で作るのは月に1〜2度程度ぐらいじゃないかな! 案内猫ミィさん 目次1 ルフィサとは?2 instagramでも動画をアップ!3 難点は外食ではあまりお目にかかれない4 ラバトのレストラン「zayyane」ではいただけます5 ルフィサのレシピ5.1 ルフィサの材料例5. ...

ReadMore

美味しいもの

食感が楽しいモロッコ伝統のパンケーキ「ルジザ」

この紐状のパンケーキ知ってる? 案内猫ミィさん ラザン なにこれ〜?どうやって食べるの〜? こちら、映画「モロッコ、彼女たちの朝」でも登場したルジザというパンケーキです。紐状にする工程が手間がかかり、最近はモロッコでも作る人が減っているようで、あまり見かけなくなってきました。 そんな中、市場でたまたま見つけたので買ってみることに。 目次1 特大ルジザはどうやって食べる?2 ルジザのお味は?3 作り方はyoutubeでチェック!4 モロッコ旅行で見かけた際は試してみてね 特大ルジザはどうやって食べる? in ...

ReadMore

モロッコってどんな国?
在住者が紹介するモロッコの魅力

Marrakech, Morocco - April 6, 2019: Interior of a suite at La Mamounia resort in Marrakech Morocco.

Read

人気記事コンテンツ

奇跡のオイル「アルガンオイル」
買う時の注意点とおすすめのオイル

Read


女一人旅は危険?
気を付けるポイントと楽しみ方

Read


青い町として知られる人気スポット「シャフシャウエン」の見どころは?

Read


日本で買えるモロッコ雑貨
ネット通販で手軽にお買い物

Read


モロッコへの行き方
航空券の予約/おすすめシーズン

Read

© 2022 ネコと旅するモロッコ案内人ラザン