美味しいもの

ラザーン モロッコって、各地にsushi屋さんが結構あるよね？ そうそう、寿司は人気があるんだよ！まあでも、日本の寿司とはかけ離れているけどね... ミィさん 私の住む北部の小さな街にも一軒だけ寿司を ...

2020年12月中旬、モロッコの首都ラバトから地中海沿いの小さな街マルティルへと引っ越しました。マルティルは元々5年前に2ヶ月ほど滞在していたことがあり、老後はここに住みたいと思っていた町です。 予定 ...

今回は私がラバトのメディナでいつも立ち寄る美味しいクッキー屋さんをご紹介します。前回日本に帰るときも、家族へのお土産に買いました。また、カサブランカの義実家へ帰るときもここのクッキーを買っていきます。 ...

今回は私の大好きなレストラン「Zayyane」をご紹介します！ 日本人の友達や家族が来たら絶対案内したいお店です。 なぜかというと、 1.　美味しいモロッコ料理が提供される 2.　モロッカンな内装と落 ...

ラザーン モロッコに来てよく食べるようになったデーツ！美味しいし美容と健康にもいいし大好き！ デーツのことをモロッコではダリジャで「ツマル」と呼ぶよ。栄養価が高いのでみんな積極的に普段から摂り入れてい ...

ラザーン 甘い物好きの方はモロッコに来たらぜひモロッコのお菓子も楽しんでいただきたいです。 モロッコの人は甘いお菓子が大好き！毎日ミントティーとお菓子タイムを楽しむ人が多いよ！ ミィさん モロッコにき ...

ラザーン みなさん、サボテンの実は食べれるって知っていましたか？私はモロッコにきて知りました！ モロッコ人にとって夏の水分補給に欠かせないフルーツだよ！ ミィさん モロッコではサボテンがたくさん生息し ...

ラザーン モロッコにきて、義妹が淹れてくれるスパイスコーヒーにハマって我が家は毎朝スパイスコーヒーを飲んでいます。 モロッコの北部がコーヒーをよく飲む傾向があるよ。それ以外の地域はやっぱりミントティー ...

ラザーン モロッコ料理大好き！病みつきになっちゃうんだよね〜！ そうそう、１回目よりも2回、3回と食べると美味しさがわかるかもw ミィさん こちらの記事ではこんなことがわかります。 本記事の内容 以下 ...

毎週金曜日はクスクスをいただく日です。 クスクスとは？ クスクス（كسكس‎、couscous）は、小麦粉から作る粒状の粉食、またその食材を利用して作る料理である。発祥地の北アフリカ（マグリブ近辺）か ...